torsdag den 30. november 2017

Glas, der gør en forskel på vinen

Bordeauxglas eller universalglas af mærket Zalto.

En rigtig tester fandt ud af at forskellige vine faktisk smagte forskelligt i forskellige glas, og at man ikke kunne være sikker på det med Bourgogne og Bordeaux.

Man kan hurtigt blive forfalden til luksus.

Vi har fået både 2 universalglas og  2 bourgogne glas og opdagede, at disse glas gør en verden til forskel.
Desværre mistede vi det ene bourgogne glas i et uheld, men nu ønsker jeg mig flere universalglas, så vi en dag kan dække bord med dem. De sælges vist kun i par.

Sous vide

Der er Ikke meget mere plads til køkkenudstyr, men en sous-vide stav fylder ikke meget.  En Anova precision cooker eller Steba SV 50 har gode testresultater i TÆNK.

 

onsdag den 29. november 2017

Erstatning til dagrygsækken

Der findes flere snedige skuldertasker. Et af de snedigste er Versipack. Den fås i utallige udgaver,  med ufattelige mængder af lommer. Jeg ønsker mig en uden for mange. fx. Versipack MAXPEDITION FATBOY Se bare her: