Vinbøger

Det er altid dejligt at have opdaterede vinbøger. Jeg har meget lidt om spanske og ikke-europæiske vine. Jeg har megen glæde af de stærkt specialiserede, hvor man kan se, hvor vingården ligger. De to gamle jeg har om franske og italienske vine, trænger voldsomt til opdatering

Vinterhave- handsker.

  De varmeste fås her. Jeg arbejder også i haven om vinteren, men får altid kolde våde fingre. Det er nødvendigt med flere par, så man kan sifte i takt med at de bliver  kolde og våde.  Størrelse medium eller str. 8-9. Løsningen er måske A642 Grib Shott fra Carhartt. Se her

Friske krydderier gør en forskel

Friskkværnede krydderier er bedst, men en alm. kaffemølle er for svag til  hårde krydderier som fx. gurkemeje og kanel. Det er selvfølgelig ikke noget problem med en tilstrækkelig stor morter og gode kræfter.
Se efter en rigtig krydderikværn her.